腊肉的腌制很讲究，也很关键。一般按一斤肉一两盐的比例，把盐均匀的擦在肉上，特别是肉皮上要用盐多擦几次，不然熏好后的肉皮嚼不动，还可以加点白酒。不要加其他的香料，这样熏出的腊肉才会有一种纯粹的肉香味。把加好盐的肉放在大盆里加盖腌制三天，每天翻动一次，把上面的肉放下去，下面的放上来。保证肉腌匀。三天后把肉一块一块的用铁丝穿好，挂在阴凉处晾干，或者挂在风口处风干。
其他 更新时间：2024-04-28 07:03:32
腊肉的腌制很讲究，也很关键。一般按一斤肉一两盐的比例，把盐均匀的擦在肉上，特别是肉皮上要用盐多擦几次，不然熏好后的肉皮嚼不动，还可以加点白酒。不要加其他的香料，这样熏出的腊肉才会有一种纯粹的肉香味。把加好盐的肉放在大盆里加盖腌制三天，每天翻动一次，把上面的肉放下去，下面的放上来。保证肉腌匀。三天后把肉一块一块的用铁丝穿好，挂在阴凉处晾干，或者挂在风口处风干。
笑话网（xiaohua8.com）笑话网提供最全的笑话，包括笑话大全，经典笑话，幽默笑话，冷笑话，成人笑话，夫妻笑话，爱情笑话，儿童笑话，爆笑笑话，整人笑话 等，更多笑话尽在笑话网，希望这些笑话能给您带来快乐的心情。
声明 :本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果网站转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。
电话：
邮箱：
版权所有Copyright © 2021-2024 笑话网 xiaohua8.com 闽ICP备19006478号-20