品种简介：中华神鸪是山东省曹县王泽铺珍禽养殖场的技术人员在有关专家的指导下，通过人工授精进行多元杂交选育而成。

新选育的中华神鸪，表现出生产性能好，遗传基因稳定，适应性广，抗病力及免疫力强，饲料报酬高，繁殖率明显提高。它个体较大，体质健实，外貌清秀，成熟期红嘴红腿，全身羽毛紧凑，活动轻盈快捷。中华神鸪成熟期早，开产期提前，蛋重增加，其突出特点是生长速度快、肉质好、出肉率高，野味更浓、具有较高的食用和药用价值。

中华神鸪具有较强的采食能力，喜食青绿饲料。中华神鸪抗病力极强，在饲养中只要做好免疫程序和保持饲养环境的卫生就很少生病，而且饲养管理方法也比较简单，家养驯化程度高，适合大规模集约化生产，既可散养也可笼养。