AA制是一种舶来品，最早来自荷兰。后来被美国人拿去，然后在西方社会流行起来。但西方人的规矩跟我们不一样，尽管他们的AA制也有很多种，但比较典型的方式还是吃完之后各付各的费用。可以想象的是，一群衣冠楚楚的绅士。坐在堂明几净的西餐厅里，各自吃着自己盘里的食物，进行着有趣而不急不缓的谈话，时而点头微笑，时而用抹布擦擦嘴边的残渣。最后他们各自掏出钱来付账，亲亲热热地握手道别，接着像伽马射线一样四散而去。

不过AA制移植到国内之后，就变了一套玩法，成了一种平摊行为。总之就是吃完饭之后，算一下饭钱，然后除以人头，由每个人平摊这笔费用。我们可以一眼看出这其中巨大的分别：西方的原则是每个人为自己买单，中国的原则是每个人为大家买单。继续往下深究的话，就是两种价值观的分歧：自由主义和集体主义。

我们可以就此讨论一下两种AA制的利弊。先说说西方人的，好处是谁也不用欠谁，就算我点了一盘上等鱼子酱，而你只点了一盆沙拉，大家也可以自如地交谈，不会有什么尴尬，但坏处就是显得过于斤斤计较。我们从小就在教科书和各种宣传资料上得知，资本主义国家人情冷漠，感情淡薄，每个人都只想着自己，所以就算在吃饭这种小事上也不愿为他人着想，和吃大锅饭长大的中国人民比起来，精神层次太低。

中国人民的AA制就不会有这种问题，一群人其乐融融地围坐在桌子面前，抱着你的就是我的，我的就是你的这样无私的念头，可以甩开膀子猛吃，用最少的钱吃最多的菜，还能用湿答答的口水交流，充分展示了中国社会的亲密、友爱和无所顾忌。但其中的弊端也显而易见，就是每个人都不好意思表达自己真实的想法。假如在一个高级餐厅，桌上的同伴又有贫富差距，在点菜的时候势必有着各种复杂的内心活动，一次本来文明的社交行为从开始就蒙上了钩心斗角的阴影。

我们可以得出一个结论：以自由主义作为出发点的西方AA制让每个人都可以按照自己的意愿行事。尽管这显得自私并且不那么温情脉脉，但最大限度地保证了个体的自由：以集体主义作为出发点的中国AA制让每个人都利益均沾，但却充满强制性的互助色彩，且让席间的各位都不可避免地心怀鬼胎。

我生平所有不愉快的饭局回忆都是由AA制引发的。比如前段时间我就被邀请参加了一个鱼龙混杂的聚会，席间有着一位愤怒的社会活动家，一位落魄的艺术工作者，一位尖锐的媒体记者，一位身材一流的时尚美女，还有其他一些面目模糊的人士。在点菜的时候，我要了一份自己喜欢吃的鸡丁，但他们点的菜我都没兴趣，因为那都是些华而不实、彰显门面和餐饮品位的玩意，这可能是那位美女在场的缘故。

滑稽的是，最后只有那盘鸡丁被哄抢一空。我几乎一口没吃着，其他的门面菜却都剩下。结束的时候，众人纷纷提议男士AA，女士免单。于是，我不得不为我饥肠辘辘的肚子支付了几百块钱，然后回家吃了一碗方便面，并且为度过这样一个惨淡的夜晚而悔青了肠子。

你看，这就是中国式的AA制，它不仅让我无法为自己的选择付钱，还得让我为他人的选择买单。这让我无比怀念在国外度过的时光，尽管那些老外不会拍着你的肩膀把你当哥们儿。让人多少觉得彼此之间有点文化上的隔膜，但无论如何，我都能吃饱，而且吃得很好。