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细菌门

基本解释

在“细菌门”事件发生半个月后,前日三全食品发布公告,承认媒体所报道的产品被检出金黄色葡萄球菌一事属实,并启动了召回程序。而此举或将成为冷冻食品公司公开召回的先例,但公司并未对外发布赔付计划。

  记者从三全食品发布的公告里注意到,公司指出“已关注到有媒体报道南京市工商局抽检速冻食品中含有金黄色葡萄球菌的相关内容,上述情况属实。获悉此事后,公司立即对该批次产品启动了召回程序。公司将严格按照现行速冻食品标准的要求,在不断提高生产环节质量管理能力的同时,继续加强对上下游的质量安全延伸控制。”

  据悉,这已经是三全食品本月第二次发布关于“细菌门”的

  公告。本月初该品牌两款速冻食品被广州工商检测出金黄色葡萄球菌,11月8日,三全食品就已发出澄清公告称,自接到工商的检测报告后,已在第一时间召回问题产品,并及时销毁。并强调,截至目前,在全国各地有关职能部门的抽检中,没有发现不合格产品,市场上销售的产品均为安全批次。

  而这次三全启动召回,或将成为冷冻食品公司公开召回的先例。不过记者注意到,三全并没有就大家所关心的赔付计划进行交代。记者走访多家超市发现,三全产品仍有销售,但未见问题批次产品。昨日记者登录三全食品公司网站,该公司网站继续显示“网站改版中”,无法进入。华西都市报记者屈咏梅

  三全“细菌门”回顾

  11月3日,广州市工商局质量报告显示,“三全灌汤水饺”被验出含有金黄色葡萄球菌。

  11月6日,全国大中型超市三全水饺纷纷下架,三全股价大跌6.76%。

  11月7日,三全食品11月7日临时停牌。

  11月8日,三全食品公告称,问题产品早在今年8月就已全部召回并销毁。

  11月22日,三全食品发布公告,对产品启动了召回程序。

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